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高职扩招2021-2022学年第三学期《酒店客房服务与管理》期末考试试卷(1).doc

高职扩招2021-2022学年第三学期《酒店客房服务与管理》期末考试试卷(1).doc

    高职扩招2021-2022学年第三学期《酒店客房服务与管理》期末考试试卷(1)?

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    一、单选题（共15题，45分）

    1、公共区域清洁保养的最大特点是()。（3.0）

    A、人员流量大,清洁工作不太方便

    B、涉及范围广,造成影响大

    C、项目繁杂,专业性、技术性强C.清洁卫生工作意义重大

    正确答案：A

    2、布置房间时一般不用作客房墙上饰物的是（）（3.0）

    A、古玩

    B、工艺品

    C、艺术挂件和壁画

    D、字画

    正确答案：A

    3、洗涤衣物操作程度的第一步是()。（3.0）

    A、分类

    B、检查

    C、预去渍

    D、脱臭

    正确答案：无参考

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