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生物学高一下学期期末巩固难点

一、细胞的物质组成

1.水的多样性与重要性

自由水:细胞内的良好溶剂，参与多种化学反应，运输营养物质和代谢废物。

结合水:与细胞内其他物质结合，是细胞结构的重要组成成分。

水含量与代谢:水分含量越高，代谢越旺盛；反之则代谢较弱。

2.糖类的分类与功能

单糖:如葡萄糖、果糖、核糖，是细胞的主要能源物质。

二糖:如蔗糖、麦芽糖、乳糖，需水解成单糖才能被细胞吸收。

多糖:如淀粉、纤维素、糖原，淀粉是植物储能物质，纤维素是植物细胞壁成分，糖原是动物储能物质。

3.脂质的分类与功能

脂肪:储能物质，保温作用，减少摩擦。

磷脂:细胞膜的主要组成成分。

固醇:维生素D、性激素、胆固醇，参与细胞膜的构成和调节生理功能。

4.蛋白质的分类与功能

氨基酸:构成蛋白质的基本单位，根据R基不同分为20种。

蛋白质的功能:酶、激素、抗体、结构蛋白、运输蛋白等。

蛋白质结构:一级结构（氨基酸序列）、二级结构（α-螺旋、β-折叠）、三级结构（球状）、四级结构（亚基聚合）。

二、细胞的结构与功能

1.细胞膜的结构与功能

结构:流动镶嵌模型，由脂质双层和蛋白质镶嵌构成。

功能:①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。

2.细胞器

线粒体:呼吸作用的场所，产生ATP，被称为”能量工厂”。

叶绿体:光合作用的场