研究报告
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行政处罚案件结案报告
一、案件基本情况
1.案件来源及当事人基本信息
(1)本案源于2023年4月15日,某市市场监督管理局接到群众举报,反映某餐饮企业在经营过程中存在食品安全问题。经调查,该餐饮企业于2023年3月1日至4月10日期间,未按照《中华人民共和国食品安全法》的规定对食品进行储存、加工,导致部分食品出现变质现象。经核实,该企业共销售变质食品共计1000份,涉及消费者200人。
(2)当事人基本情况如下:该餐饮企业为个体工商户,法定代表人为李某,注册地址在某市XX区XX路XX号。李某于2019年3月取得该餐饮企业的营业执照,经营范围为
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