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饭店物资仓储管理中存在的问题

摘要：随着我国当前社会的现代化水平的不断进步，人们的思维方式、观念、以及生活方式都在不断发生变化。为了满足社会和市场的需求，饭店一个为顾客提供生活服务场所也应当改变自身的形式和内容。而饭店需要各种物资的有力支持用来维持其日常正常营业，它是饭店业务运转中必不可少的一个关键因素。饭店物资仓储是饭店在生产经营活动过程中所必需的各种劳动工具和生活消耗品的总和，因此，本文将基于饭店物资仓储管理过程中存在的相关问题，提出相应的解决对策。

关键词：饭店；物资仓储；问题讨论

1物资仓储管理的方法

1.1物资控制方法

一种就是重点管理法即ABC管理法就是把品种繁多的物资，按其重要程