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加工专用生姜生产技术规程

1范围

本标准规定了加工专用生姜生产基地条件、栽培技术、采收及采后处理。

本标准适用于四川省泡渍、干制加工专用生姜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB/Z26584～2011生姜生产技术规程

DB51/335无公害农产品标准

DB51/336无公害农产品（种植业）产地环境条件

DB51/337无公害农产品农药使用准则

DB51/338无公害农产品生产用肥使用准则

DB51/T339无公害农产品生产技术规程蔬菜

3生产基地条件

应选择地势平坦高燥，排灌方便，地下水位低，土层深厚，富含有机质,3～4年内未种过生姜的pH

值5.0～6.8的壤土或沙壤土，符合DB51/336和DB51/T339的规定。

4栽培技术

4.1轮作制度

应轮作，轮作年限3年以上,提倡水旱轮作或粮菜轮作。

4.2品种选择