专题06 醛和酮 羧酸和羧酸衍生物（期中培优讲义）（原卷版）.docxVIP

专题06醛和酮羧酸和羧酸衍生物

目录

第一部分知识体系·导图构型

第二部分重难剖析·方法技巧

重点01醛酮的加成反应

重点02醛酮的氧化反应

重点03醛酮在有机合成中的应用

重点04羧酸的化学性质

重点05酯的化学性质

重点06胺及酰胺的性质

第三部分典例精析·迁移应用

第四部分考场练兵·分层实战

夯实基础·综合应用·思维拔高

重点一醛酮的加成反应

1．催化加氢（还原反应）

；

。

2．与含极性键的分子加成

通式：＋—。

写出乙醛、丙酮分别与HCN加成的化学方程式：

①；

②。

重点二醛酮的氧化反应

醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化、还原关系为

1．以乙醛为例写出其发生下列反应的化学方程式

①银镜反应

CH3CHO＋2[Ag（NH3）2]OHCH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O。

②与新制的Cu（OH）2的反应

CH3CHO＋2Cu（OH）2＋NaOHCH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O。

2．醛基的检验

与新制的银氨溶液反应

与新制的氢氧化铜反应

实验操作

在洁净的试管中加入1mL2%AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，使最初产生的沉淀恰好溶解，制得银氨溶液；再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热

在试管中加入2mL10%NaOH溶液，加入5滴5%CuSO4溶液，得到新制的Cu（OH）2