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中学生校园周边餐饮消费与营养知识普及的关系研究论文

**摘要**

本研究聚焦中学生校园周边餐饮消费现状与营养知识普及的关联性，通过实地调研、问卷调查及数据分析，探讨当前校园周边餐饮业对青少年营养健康的影响。研究发现，高热量、低营养的快餐食品占据主流，而学生营养知识匮乏导致消费行为缺乏科学引导；同时，部分餐饮商家存在虚假宣传现象，进一步加剧营养风险。研究提出优化餐饮监管、加强营养教育、推动健康消费环境的对策建议，以期为青少年健康成长提供理论参考与实践路径。

**关键词**

中学生；校园周边餐饮；营养知识；消费行为；健康干预

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**一、引言**

校园周边餐饮消费是影响中学生营养健康的重要环节