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- 2026-05-25 发布于江西
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酒店行业客房部管家客房清洁维护手册
第1章客房清洁基础规范
1.1清洁流程标准作业程序
清洁前准备:接到客房号通知后,立即前往客房,确认客用品摆放整齐、无异味,并核对房间状态码,确保无遗留物品;穿戴好工服、工鞋及口罩,携带清洁工具包(含吸尘器、蒸汽机、清洁剂、抹布等)至指定清洁区域,开启空调至适宜温度(26℃左右)以利于蒸汽杀菌;分区清洁法:采用“先里后外、先内后外”原则,由内而外、由上至下依次展开,先清洁床头柜、衣柜内部及床底区域,再处理卫生间,最后清洁公共区域,避免交叉污染;
吸尘与擦拭顺序:使用吸尘器时先吸走地板上的灰尘碎屑,再对沙发、地毯等软体家具进行深度吸尘,防止灰尘二次飞扬;擦拭桌面时遵循“由外向内”顺序,先擦桌角、窗边等易积尘部位,最后擦中央区域,保持桌面光洁无污渍;卫生间深度清洁:在卫生间内先用蒸汽机对马桶圈、隔间门板及洗手台进行高温消毒,随后使用含氯消毒剂擦拭马桶、洗手盆及淋浴区,重点清理下水道口及瓷砖缝隙中的污垢;客用品归位检查:清洁完毕后,逐一检查并恢复所有客用品(如毛巾、洗漱包、遥控器、电话等)至原位置,确保数量准确、摆放整齐、标签清晰,做到“物归原位”;
完工确认:完成所有房间清洁后,起身检查房间整体卫生情况,确认无死角、无异味,检查客用品完好无损,最后清理现场垃圾,整理工具包,准备下一间客房。
1.2清洁工具与个人防护装备使用
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