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  • 2026-05-25 发布于河北
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2025年营养师考试慢性病营养真题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.关于糖尿病营养治疗的核心原则,下列描述错误的是:

A.控制总能量摄入,维持合理体重

B.优先选择低升糖指数(GI)食物

C.严格限制或禁止所有水果摄入

D.保证碳水化合物的适量摄入,并注重来源

2.高血压患者的膳食模式中,强调摄入富含钾、钙、镁,限制钠摄入的是:

A.低脂饮食

B.高蛋白饮食

C.DASH(得舒)饮食

D.Mediterranean(地中海)饮食

3.评估肥胖儿童的营养状况时,除了体重指数(BMI)外,尤为重要的一项指标是:

A.腰围

B.皮褶厚度

C.体脂率

D.最大摄氧量

4.慢性肾病患者膳食治疗的首要目标是:

A.严格控制蛋白质摄入

B.保证充足的热量供应

C.限制磷、钾、钠的摄入

D.增加膳食纤维摄入

5.用于治疗心血管疾病的“MediterraneanDietScore”(地中海饮食得分)主要强调增加摄入的是:

A.精制谷物

B.红肉和加工肉类

C.橄榄油和坚果

D.高糖饮料

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