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葡萄酒庄活动策划师岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.葡萄酒法定产区制度中，法国的______是最知名的法定产区认证。

2.赤霞珠葡萄品种原产于______地区。

3.葡萄酒陈酿常用的容器是______桶。

4.葡萄酒庄最具季节性的核心活动是______节。

5.红葡萄酒的适宜储存温度通常为______℃。

6.葡萄酒酒标上的“年份”指的是______的年份。

7.白葡萄酒的适宜侍酒温度通常比红葡萄酒______（填“高”或“低”）。

8.起泡酒中，法国香槟属于______法定产区起泡酒。

9.葡萄酒庄体验式活动中，常见的DIY项目是______。

10.酒标上必须标注的核心信息包括产区、年份和______。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪项是葡萄酒庄最核心的季节性活动？

A.周年庆B.葡萄采摘节C.红酒拍卖会D.美食节

2.红葡萄酒侍酒温度通常建议在？

A.5-8℃B.10-12℃C.12-18℃D.20-25℃

3.香槟属于哪类起泡酒？

A.意大利起泡酒B.法国法定产区起泡酒C.西班牙起泡酒D.德国起泡酒

4.以下哪个葡萄品种原产于法国波尔多？

A.赤霞珠B.梅洛C.西拉D.黑皮诺

5.葡萄酒庄活动策划中，目标客群不包括？

A.葡萄酒爱好者B.商务客户C.儿童D.旅游团

6.橡木桶陈酿主要赋予葡萄酒什么风味？

A.柑橘味B.香草、烤面