高职扩招2022-2023学年第五学期《酒店康乐服务与管理》期末考试试卷(1).docVIP

高职扩招2022-2023学年第五学期《酒店康乐服务与管理》期末考试试卷(1)?

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一、单选题（共15题，45分）

1、Political/Legal政治，法律因素是属于培训需求的

（3.0）

A、外部因素

B、内部因素

C、短期运营因素

D、长期运营因素

正确答案：A

2、万豪集团在新冠疫情影响下采取的区别于其他酒店集团的临时应急措施是（3.0）

A、员工轮岗轮班

B、只接受集团内部员工竞争应聘各岗位?

C、关闭部分门店

D、将员工强制解雇

正确答案：B

3、酒店的等级（??），服务设施、岗位设置、服务内容就越多，服务水平的要求也越高。

（3.0）

A、越低

B、越高

C、一定

D、没有影响

无参考答案

4、绿色酒店就是将（）和可持续发展理念应用于酒店管理中的一种模（3.0）

A、开源节流

B、降低人力资源成本

C、可持续发展

D、以上都不是

正确答案：C

5、酒店想要留住人才必须制定相关的策略，下面哪一个不是酒店留人的方法：

（3.0）

A、制定富有竞争力的工资报酬

B、为员工创造良好的心理环境

C、提供个人发展空间

D、不对员工进行相关培训

正确答案：D

6、以下哪个部门不属于支持部门/二线部门：

（3.0）

A、人力资源部

B、采购部

C、前厅部

D、安保部

正确答案：C