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餐厅领班岗位职责

一、岗位名称:餐厅领班

二、直接上级:餐厅经理

三、管理对象:餐厅全体员工

四、岗位提纲:协经理负责前厅寻常运转和管理工作,保证以舒服就餐环境、优质食品和

良好服务来吸引客源,通过向客人提供规范化优质服务,来获得最佳经济效益和社会效益,

同步保证服务质量不断提高。

六、职责与职权:

协经理制定服务原则和工作程序,并保证这些服务程序和原则实行。

依照客情,负责本部门员工工作安排和调配,作好

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