幕墙工程食品安全预案.docx

幕墙工程食品安全预案

一、总则

1.1编制目的

为切实保障幕墙工程项目全体施工人员的身体健康和生命安全，有效预防和控制食品安全事故的发生，确保在发生突发食品安全事件时能够迅速、高效、有序地开展应急救援和处置工作，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，维护施工现场的正常秩序和社会稳定，特制定本预案。鉴于幕墙工程属于高空作业范畴，施工人员身体素质直接关系到高空作业安全，一旦发生食源性疾病，极易引发高空坠落等次生灾害，因此食品安全管理在幕墙工程中具有极其重要的战略地位。

1.2编制依据

本预案依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《建设工程