9.1+化学与人类健康课件--2025-2026学年九年级化学沪教版下册.pptxVIP

9.1化学与人类健康;营养素;1.通过认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质，是维持生命活动和人类从事各种活动所需热量的主要来源，结合当前在疫情下生活需合理膳食、运动适当、提高免疫力。

2.知道自然界中糖类、油脂的来源，葡萄糖和淀粉的转化关系。

3.会用简单的实验方法检验淀粉。

4.知道油脂的元素组成，了解油和脂肪在常温下状态的差异。;一、糖类;1.淀粉和纤维素的来源;富含淀粉的物质;植物的光合作用;;2.有机化合物与无机化合物;3.有机高分子化合物;③葡萄糖的用途

葡萄糖用于制镜业、糖果制造业，还可以用于医药工业。葡萄糖可直接被人体所吸收，因此，身体虚弱和血糖过低的患者可利用静脉注射葡萄糖