中药材鉴定与炮制：峨参.pptx

中药材鉴定与炮制：峨参

目录02鉴定方法01峨参概述03炮制工艺04质量控制标准05临床应用06研究与发展

峨参概述01

定义与来源药材别名因功效类似三七，民间称土三七、金山田七，另有胡萝卜七、土当归等20余种地方名称，蒙药名为哈希勒吉。地理分布主要分布于中国辽宁、河北、四川等15个省区，欧洲及北美亦有分布，生长于海拔1000-4500米的山坡林下、溪边石缝中。植物学定义峨参为伞形科峨参属植物峨参（Anthriscussylvestris）的干燥根，二年生或多年生草本，茎粗壮多分枝，高达1.5米，基生叶羽状分裂，复伞形花序开白绿色花。

主要成分木脂素类含峨参内酯、异峨参内酯及鬼臼毒素衍生物，具有显著抗肿瘤活性，能抑制细胞有丝分裂和拓扑异构酶Ⅱ。香豆素类包括紫花前胡苷、东莨菪苷等，其中东莨菪苷具有胆碱受体阻滞作用，可抑制腺体分泌。挥发油成分含α-蒎烯、β-月桂烯等十余种成分，占总成分0.2%-0.5%，具有特殊芳香气味。其他活性物质含黄酮类（槲皮素、芹菜素）、植物甾醇（β-谷甾醇）及尿嘧啶等核苷类物质。

历史应用传统功效自明代《本草纲目》记载即有应用，归脾肺经，主治脾虚食胀、肺虚咳喘，兼治水肿、跌打损伤。食疗价值嫩茎叶作野菜食用，可凉拌、煲汤，根在民间常与肉类同炖作滋补药膳，称山胡萝卜缨子。蒙医用于通关止痛，治疗头痛、牙痛；苗医外敷治痈肿，体现以形补形的用药思想。民族医药应用

鉴定