2027届高三生物一轮复习课件第一单元+第3讲++蛋白质和核酸.pptx

;1.蛋白质的基本组成单位——氨基酸;1.蛋白质的基本组成单位——氨基酸;;;(2)蛋白质的结构层次(以血红蛋白为例);(2)蛋白质的结构层次(以血红蛋白为例);;;1.下列关于蛋白质的叙述错误的是

①具有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸

②细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质

③胰岛素和抗体的差异与组成它们的氨基酸之间的连接方式有关

④肽链能折叠是由于氨基酸之间能形成氢键或二硫键

⑤高温处理过的蛋白质空间结构被破坏，功能丧失，但仍能与双缩脲试剂发生紫色反应;1.(必修1P28“问题探讨”)用胶原蛋白制成的手术缝合线可以不用拆线，其原理是___________