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婴幼儿营养与喂养知识要点试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.足月新生儿出生后1小时内开始吸吮母乳，其主要生理意义是（）

A.促进胆红素排泄

B.刺激母亲缩宫素分泌减少产后出血

C.建立肠道正常菌群

D.提高母乳中脂肪含量

答案：B

2.0～6月龄婴儿每日推荐摄入的维生素D剂量为（）

A.200IU

B.400IU

C.600IU

D.800IU

答案：B

3.关于母乳中乳糖的作用，下列描述错误的是（）

A.提供能量约占母乳总能量的40%

B.促进钙、镁吸收

C.在肠道被分解为葡萄糖和半乳糖

D.降低肠道pH抑制双歧杆菌生长

答案：D

4.婴儿添加辅食的最早适宜月龄是（）

A.满3月龄

B.满4月龄

C.满6月龄

D.满8月龄

答案：C

5.下列哪种食物最适合作为婴儿第一口辅食（）

A.蛋黄泥

B.强化铁的米粉

C.菠菜泥

D.鱼肉泥

答案：B

6.婴儿发生“晚发性维生素K缺乏性出血”最常累及的部位是（）

A.皮肤

B.鼻腔

C.颅内

D.消化道

答案：C

7.配方奶冲调时水温建议为（）

A.≥90℃

B.70℃

C.50℃

D.室温

答案：B

8.婴儿每日总能量摄入的推荐值约为（）

A.60k