2025年酒店行业客房部领班客房清洁工作手册.docx

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2025年酒店行业客房部领班客房清洁工作手册

第1章基础规范与标准作业

1.1清洁工具与用品管理

所有清洁工具必须实行“一物一码”管理,定期由领班进行盘点与核对,确保账实相符,杜绝工具丢失或混用。工具使用前需进行外观检查,确认手柄无磨损、刷毛无断丝、桶盖密封良好,发现损坏立即更换并记录在《工具领用登记表》中。

清洁用品需按化学性质分类存放,易燃溶剂如酒精、丙酮必须存放在专用防爆柜中,且离火源保持至少1米以上的安全距离。清洁剂标签必须清晰可见,严禁使用过期、变质或已开封超过保质期的化学制剂,发现异常立即隔离并上报主管处理。清洁工具使用后需立即归位,抹布必须折叠整齐悬挂或

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