商贸旅游专业部工作总结报告_1.docx

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客房服务课；烹饪专业的热菜制作；美容美发专业的美发课等。开展“走出学校、走近岗位”的教学活动。在学校的支持下，本组专业教师将课堂教学放到学校外岗位上，带学生到地铁乘、航空还是烹饪专业，应注重培养学生的动手、动口能力，在这种需求下，我专业部的专业活动体现注重实践教学，可见一下几点：提高实训课课堂实效的研修活动。在实际教学专业教师的业务水平。过去一学期，我们兢兢业业，在为学生、为行业、为社会服务，在与当地实践、实际紧密结合的过程中，我们获得了许多宝贵的经验，这种双向服务、双赢的研养优秀教师位目的，强化教学实践，这也是培养提高教师职业技能的必然机制。其次，课前选题准备，集体备课，专业部内进行说课