【名师课件】2021-2022学年浙教版科学七年级上册 4.1 物质的构成01 课件2.pptVIP

第一节物质的构成

1、构成甘蔗结构和功能的基本单位是什么？2、甘蔗汁来源于细胞中的哪个结构，它主要含有哪些物质？甘蔗甘蔗细胞蔗糖水蔗糖和水等物质是由什么构成的呢？

1.用放大镜观察一块方形蔗糖，你看到了什么?蔗糖的小颗粒这些蔗糖的小颗粒能不能再进行细分？活动一：观察蔗糖

2.将方形蔗糖碾碎后,再用放大镜观察，你又看到了什么?蔗糖的颗粒更小，呈粉末状这些蔗糖粉末是不是最小的？能不能再进行细分？

3.将碾碎的蔗糖粉末溶入水中，用放大镜观察糖水，你还能看到蔗糖吗？它真的消失了吗？请证明它的存在蔗糖没有消失，但用眼睛看不到，说明什么？

分子：是构成物质的一种极其微小的粒子。如：蔗糖是由蔗糖分子构成的，水是由水分子构成的。思考：细胞与分子一样吗？怎么才能够观察到它们？

扫描隧道显微镜（可放大几百万倍）光学显微镜（可放大几百倍）分子照片细胞图片分子很小，只有在扫描隧道显微镜下才能看见较大的一些分子。(微观)

一滴水中含有的水分子数如果让人去数，每秒种数一个，要数几十万亿年。1、如果把水分子与乒乓球相比，它们大小的比例就好象乒乓球与地球之比。2、2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，而同样数目的乒乓球挨个排列起来有750千米长，相当于北京到南京的直线距离。

构成物质的众多分子是紧密无间的挤在一起，还是彼