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- 2026-05-26 发布于河北
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第九章有机化合物
第4讲生物大分子合成高分子
1.民以食为天,《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜
为充”,下列说法正确的是()
A.“五谷”富含淀粉,淀粉是天然高分子
B.“五果”富含糖类,其中的葡萄糖、蔗糖都能发生水解反应
C.“五畜”富含油脂和蛋质,它们的组成元素相同
D.“五菜”富含纤维素,纤维素不属于糖类
【解析】A葡萄糖不能水解,B错误;油脂和蛋质的组成元素不同,C
错误;纤维素属于糖类,D错误。
2.(2023湖南岳阳质检)新疆土质呈碱性、阳光充足等优势造就了新疆棉以绒
长、品质好、产量高著称于世。下列有关说法不正确的是()
A.新疆棉的主要成分为纤维素,属于天然有机高分子化合物
B.新疆棉可被生物降解
C.新疆棉的主要成分和淀粉互为同分异构体
D.可用灼烧的方法鉴别新疆棉和蚕丝棉
【解析】C新疆棉的主要成分为纤维素,纤维素属于天然高分子化合物,A
项正确;新疆棉的主要成分为纤维素,可被生物降解,B项正确;纤维素和淀粉的分
子式虽然都可
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