中药材鉴定与炮制：白刺.pptx

中药材鉴定与炮制：白刺

鉴定方法

白刺概述

炮制工艺

质量标准

临床应用

研究进展

白刺概述

定义与来源

民间别称

因地域差异有“酸胖”“地枣”“沙漠樱桃”等别名，西北地区民间以其果实治疗消化不良或酿酒制醋，体现药食两用特性。

药用基源

其药用部位主要为干燥成熟果实，属蒺藜科植物甘青白刺或同属物种，常生于盐碱滩地、河流阶地等特殊生境，炮制方法为晒干直接入药。

植物学定义

白刺（NitrariatangutorumBobrov）是白刺科白刺属的旱生型阳性灌木，高可达2米，枝条白色且尖端呈刺针状，核果成熟时深红色，果汁玫瑰色，具有典型荒漠植物特征。

核果卵形或椭圆形，表面深红色至红褐色，皱缩有光泽；果肉薄且难剥离，种子短圆锥形坚硬，味酸微甘，含玫瑰色果汁及丰富蛋白质、氨基酸。

果实形态

枝条沙埋后可生不定根形成灌丛沙丘（白刺包），耐盐碱、抗风沙，地下水位1-2米区域生长最佳，体现极强生态适应性。

根系适应性

幼枝白色宽倒披针形，老枝灰白色皮开裂；叶肉质簇生，长倒卵形全缘，适应干旱环境；花小密集，黄白色或白色，5-6月花期具无毛花瓣及子房。

枝叶特征

含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸（果核榨油）、多糖及Fe/Cu/Mg/Ca等微量元素，果粉具抗氧化作用，能清除自由基和亚硝酸盐。

化学成分

药用部位特性

历史沿革与分

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