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幼儿园点心加餐安全事故处理办法

为有效应对幼儿园点心加餐环节可能发生的安全事故，最大程度保障在园幼儿的身体健康与生命安全，规范事故处置流程，明确各岗位职责，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合幼儿园实际管理需求，制定本处理办法。本办法适用于幼儿园内所有点心加餐活动中因食品污染、变质、异物混入、操作不规范等原因引发的幼儿身体不适或健康损害事件的预防、报告、处置及后续管理工作。

一、事故分级与判定标准

幼儿园点心加餐安全事故（以下简称“事故”）根据涉及幼儿数量、症状严重程度及社会影响，划分为四个等级，具体判定标准如下：

（一）特别重大事故（Ⅰ级）

符合以下任意一项即为特别重大事故：

1.一次事故导致30名及以上幼儿出现呕吐、腹泻、皮疹等明显不适症状；

2.出现2名及以上幼儿需住院治疗，或经医学诊断为中度及以上食物中毒（如细菌性食物中毒伴脱水、化学性中毒出现器官损伤）；

3.引发社会广泛关注，造成重大舆情风险。

（二）重大事故（Ⅱ级）

符合以下任意一项即为重大事故：

1.一次事故导致10-29名幼儿出现明显不适症状；

2.出现1名幼儿需住院治疗，或5名及以上幼儿需门诊治疗；

3.引发区域性家长群体关注，存在较大舆情风险。

（三）较大事故（Ⅲ级）

符合以下任意一项即为较大事故：

1.一次事故导致5-9名幼儿出现明