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零售业门店部店长门店消防安全管理手册

第1章消防安全组织与职责

1.1门店消防安全组织架构

门店需设立由店长担任消防安全第一负责人的“消防安全委员会”，其核心成员包括安全总监、区域经理及各岗位班组长，确保在突发事件中指令传达无死角。委员会下设专职“消防安全联络员”，由门店最资深员工担任，负责日常信息收集、隐患上报及与属地消防部门的日常沟通对接。

建立“网格化”责任矩阵，将门店划分为3个防火单元，每个单元指定一名“网格责任人”，明确其管辖范围及具体监控点位。推行“双人双岗”机制，在关键动火作业或夜间巡逻时，必须安排两名员工同时在岗，一人负责操作，另一人负责监护与记录，杜绝单人作业风险。设立“应急指挥台”，在火灾警报触发后，由安全总监立即接管指挥权，统筹疏散引导、初期扑救及对外联络工作，确保响应速度不超过30秒。

定期开展“组织架构演练”，每季度组织一次全员熟悉岗位责任表的演练，确保每位员工在紧急状态下能准确定位并履行对应职责。

1.2各级人员消防安全职责

店长作为第一责任人，必须每日对门店消防系统进行全面巡检，重点检查喷淋控制器、烟感探测器及疏散通道是否畅通，并签署《每日消防巡查记录表》。班组长需负责本班组员工的消防安全培训，确保每位员工掌握灭火器使用、应急逃生路线及报警流程，并签字确认培训合格后方可上岗。

员工在发现火灾隐患时，严禁盲目行动，必须