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合肥市快餐企业服务失误剖析与补救策略构建：基于顾客体验的深度研究

一、引言

1.1研究背景

在当今快节奏的生活中，快餐以其便捷、高效的特点，成为众多消费者解决日常用餐问题的首选。随着合肥市经济的快速发展，居民生活水平不断提高，生活节奏日益加快，快餐行业迎来了蓬勃发展的机遇。据相关数据显示，近年来合肥市快餐市场规模持续扩大，门店数量不断增加，涵盖了中式快餐、西式快餐以及中西合璧式快餐等多种类型，满足了不同消费者的口味需求。像老乡鸡、永和大王等中式快餐品牌，凭借丰富多样的菜品和亲民的价格，深受当地居民喜爱；而肯德基、麦当劳等西式快餐巨头，也凭借标准化的产品和优质的服务，在合肥市场占据了一席之地