2020营养学会考试零基础必刷模拟题及参考答案.doc

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2020营养学会考试零基础必刷模拟题及参考答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.以下哪种营养素是人体最主要的供能物质?()

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

2.下列食物中,富含钙的是()。

A.牛奶B.菠菜C.苹果D.大米

3.人体缺乏哪种维生素会导致夜盲症?()

A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D

4.以下哪种食物属于粗粮?()

A.大米B.白面C.玉米D.油条

5.成年人每天需要摄入的蛋白质大约为()克。

A.50B.60C.

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