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饮食调治，应对肠易激综合征

肠：指大肠和小肠，主要是大肠。

易激：易受刺激而激动，就像有的人偶闻不顺耳的话，能泰然处之，少数人则会“一蹦三尺高”，大吵大闹，肠道也和人一样，有些肠道容易“闹情绪”。

综合征：指固有的几种症状，肠道“闹情绪”的表现（症状）主要是腹痛和排便习惯改变，如腹泻、便秘，或腹泻、便秘交替。

IBS是种有惊无险的病，虽然症状有时会反复或迁延久一点，但是能够得到控制。一般患者顾虑最多的是害怕自己得的是肠癌。这种顾虑并非没有道理，因为二者症状方面常有相似之处，正如前面所强调的，在确诊IBS之前，必须经过仔细检查，排除肠癌才行。目前认为这两种性质完全不同的疾病，二者之间并无联系。希望患者不要疑心，增加不必要的负担，尤其是恐癌情绪。不少例子都证实，单纯的精神紧张、焦虑、抑郁也可引起肠道激惹的症状，或使已经减轻的症状又严重起来，不可不加注意。

自我调治是肠易激综合征患者治疗中不可或缺的一环，饮食治疗更是其中的重要部分。

饮食治疗的原则有二：减少食物的不良刺激；避免食物过敏。

具体说，应该避免过分辛辣、甘（甜）、酸、冷（凉）、粗（糙）食物。

少吃在消化道内能产气的食物以及含气体的饮料，进食细嚼慢咽，少嚼口香糖，都能减少气体进入胃肠道，避免造成胀气。

易在肠道产气的食物

烹调不当的淀粉类食物：蚕豆、大豆、豌豆、扁豆、豇豆。

高纤维食物：洋葱、包心菜、萝卜、芹菜、韭菜、菜花。

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