2025年餐饮管理行业前厅部服务员宾客礼仪规范手册.docxVIP

2025年餐饮管理行业前厅部服务员宾客礼仪规范手册

第1章仪容仪表与职业形象

1.1统一着装与发型管理

员工必须穿着公司统一配发的白色或深蓝色长袖制服衬衫，领口需保持平整，严禁穿脱后衣领、领带或佩戴任何饰物，衬衫下摆必须整齐叠放在裤腰内侧，确保整体轮廓干练利落。发型必须为短发或盘发，严禁留长发、披肩发或佩戴假发，发际线必须修剪整齐，鬓角长度不得超过耳垂，头顶发丝需梳理至头皮，发尾长度控制在耳垂下方1.5厘米以内，保持头发蓬松度均匀。

面部妆容需遵循“淡妆不浓妆”原则，禁止使用口红、眼影、腮红等化妆品，禁止佩戴任何首饰，指甲修剪成圆弧形，长度不得超过指尖0.5厘米，双手