2026年茶艺师考试题及答案.doc

2026年茶艺师考试题及答案

一、单选题(每题2分,共30分)

1.茶叶中含有多种化学成分,其中()是茶叶具有提神醒脑作用的主要成分。

A.茶多酚

B.咖啡碱

C.氨基酸

D.维生素

2.下列茶叶中,属于半发酵茶的是()。

A.西湖龙井

B.红茶

C.铁观音

D.黑茶

3.茶艺表演中,水温的控制非常重要。冲泡绿茶一般选用()的水温。

A.80℃-90℃

B.90℃-95℃

C.75℃-85℃

D.100℃

4.茶具的选择应根据()来搭配。

A.茶叶种类

B.个人喜好

C.季节变化

D.以上都是

5.品茗时,正确的闻香方法是()。

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