（2026年）中药材——甘蓝.pptxVIP

中药材——甘蓝

目录

02

药用特性

01

甘蓝概述

03

化学成分

04

临床应用

05

制备与储存

06

安全与禁忌

甘蓝概述

01

形态结构

总状花序顶生或腋生，花瓣淡黄色宽倒卵形，长角果圆柱形具短喙；种子球形棕色，染色体基数2n=18。花期4月，果期5月，具有典型的十字花科植物花部四基数特征。

生殖特征

根系特性

直根系发达，主根粗壮入土深达60-100厘米，侧根主要分布在30厘米耕作层，具有较强的水分和养分吸收能力；短缩茎在生殖生长阶段抽生花茎，叶片表面蜡粉层可减少蒸腾。

甘蓝为二年生草本植物，一年生茎肉质粗壮不分枝，基生叶多且质厚，层层包裹成球状体，直径可达10-30厘米；外层叶片