餐饮外卖订单处理SOP文件.docx

餐饮外卖订单处理SOP文件

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一、适用范围 3

二、目标要求 4

三、岗位职责 5

四、术语说明 6

五、订单来源 8

六、接单流程 9

七、订单核验 12

八、信息同步 14

九、库存确认 16

十、备餐准备 18

十一、出餐标准 19

十二、包装要求 22

十三、标签管理 24

十四、加急处理 29

十五、缺货处理 33

十六、错单处理 37

十七、漏单处理 40

十八、改址处理 42

十九、配送对接 45

二十、交接标准 48

二十一、时效管控 50

二十二、

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