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- 2026-05-28 发布于广西
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单元命题聚焦(十)一、网络构建酵母菌扩大培养消毒和灭菌平板划线法稀释涂布平板法限制性内切核酸酶利用PCR技术获取和扩增目的基因基因表达载体的构建改造或合成基因植物细胞的全能性单克隆抗体胚胎移植禁止生物武器二、易错排查1.果酒发酵完成后转入果醋发酵时,应适当降低温度。()【提示】果酒发酵的温度需控制在18~30℃,进行果醋发酵的醋酸菌的最适生长温度为30~35℃,因此,果酒发酵完成后转入果醋发酵时,应适当升高温度。×2.若醋酸菌以酒精发酵的产物作为主要碳源,其发酵过程会产生大量气泡。()×【提示】当醋酸菌利用酒精发酵的产物(乙醇)进行醋酸发酵时无气体产生,不会产生大量气泡。3.啤酒的工业化生产过程中,酒精的产生和积累主要在后发酵阶段完成。()【提示】酒精的产生主要在主发酵阶段完成。×4.用平板划线法接种时,每次划线之前都需蘸取菌液。()×【提示】除第一次划线外,其他各次划线之前不需要蘸取菌液,菌种来源于上一次所划线的末端。5.利用稀释涂布平板法统计菌落数目时,统计的菌落数就是活菌的实际数。()【提示】由于两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,所以统计结果小于实际数。×6.培养基中的生长素和细胞分裂素的比例影响愈伤组织的分化
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