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2026年中药炮制辅料应用安全知识考核试卷及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.下列辅料中，2025版《中国药典》首次将“黄曲霉毒素B1限度”列为必检项目的是（）

A.黄酒??B.食盐??C.麦麸??D.蛤粉

答案：C

2.炮制斑蝥时，传统规定每100kg斑蝥用米炒辅料量为（）

A.10kg??B.20kg??C.30kg??D.40kg

答案：B

3.采用“醋制减毒”时，醋的总酸度（以乙酸计）应不低于（）

A.2.0%??B.3.0%??C.4.0%??D.5.0%

答案：C

4.盐炙黄柏时，食盐溶液浓度宜控制在（）

A.1%??B.2%??C.3%??D.4%

答案：B

5.炮制用滑石粉，其重金属限量（以Pb计）不得过（）

A.5mg·kg?1??B.10mg·kg?1??C.20mg·kg?1??D.30mg·kg?1

答案：B

6.下列哪种辅料在2025版《中国药典》中被明确列为“可能引起过敏反应”而需标签警示（）

A.蜂蜜??B.甘草汁??C.黑豆汁??D.羊脂油

答案：A

7.制川乌时，传统“豆腐煮”工艺中，豆腐与川乌的质量比为（）

A.1∶1??B.2∶1??C.3∶1??D.