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术后饮食护士证营养指导考试卷附答案

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.术后患者恢复期饮食指导中，以下哪项属于早期（术后1-3天）应优先补充的营养素？

A.高蛋白食物

B.高纤维食物

C.高脂肪食物

D.高碳水化合物食物

2.胃大部切除术后患者，为预防倾倒综合征，应采取的饮食建议是？

A.少量多餐，避免过甜、过油食物

B.大量饮水，快速进食

C.晚餐后立即散步

D.进食后平卧休息

3.肝脏术后患者，为促进肝细胞再生，应重点补充哪种维生素？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

4.胰腺炎术后患者，早期肠内营养支持的首选途径是？

A.静脉输注

B.胃管喂养

C.肠道造口输注

D.口服进食

5.骨科术后患者，为预防骨质疏松，应重点补充哪种矿物质？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硅

6.心脏术后患者，为降低心脏负荷，应限制哪种营养素的摄入？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

7.肾脏术后患者，为减轻