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2026年中药饮食护理考试试题及答案及答案

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.中药饮食护理中，属于温性食物的是（）

A.绿豆

B.荸荠

C.羊肉

D.西瓜

2.以下哪项不属于中药饮食护理的禁忌原则？（）

A.脾胃虚弱者忌食生冷食物

B.发热患者宜多食辛辣刺激食物

C.肝肾阴虚者忌食温燥食物

D.湿热体质者宜食油腻厚味

3.中药配伍中，“相须”是指（）

A.两药合用产生毒副作用

B.两药合用增强疗效

C.一药抑制另一药功效

D.两药性质相克

4.以下哪种烹饪方法适合中药饮食护理中的滋补类药材？（）

A.煎炸

B.煮汤

C.烤制

D.爆炒

5.中药饮食护理中，属于“升散”功效的食物是（）

A.大枣

B.薄荷

C.黑芝麻

D.茯苓

6.患有脾胃虚寒者，宜多食（）

A.酸味食物

B.甘味食物

C.辛味食物

D.苦味食物

7.中药饮食护理中，以下哪项属于“反畏”配伍原则？（）

A.人参忌莱菔子

B.