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第七章饮食调护

;;第一节饮食调护的理论基础;（一）各类食物主要功效及适应症;2.热性食物能温中散寒，温肾壮阳，解毒止痛。临床用于肾虚腰膝酸软，风寒湿痹，脘腹冷痛等。

3.凉性食物能清热解毒，凉血通络，利尿消肿。临床用于疮痈、淋证等。;4.寒性食物能生津润燥，清热解毒，软坚散结，利水等。临床用于肺燥咳嗽，热病、血热出血，肠燥便秘，尿路感染等。

5.平性食物能滋阴健脾和胃，补益气血，生津润燥，除湿利水，养血安神。临床用于久病虚弱，气血两虚；肺燥咳嗽，肠燥便秘；失眠；小便不利等。;1.主食类以大米、小麦、玉米、高粱等谷类食物为主，制成的米饭、糕点、小吃等。

2.蔬菜类有菌类、藻类、野菜类、瓜菜类等。

3.干果类主要有粮食、豆类、水果等。

4.水果类主要是桃、李、梨、柑橘等水果类含有大量的维生素及微量元素、糖、纤维素等，故消渴病人、脾胃虚弱者应慎用、少用。

;5.花茶类花茶类主要有清热除烦、生津止渴的作用，部分香花如茉莉花、玫瑰花有化湿和中、理气解郁的功效。

6.禽兽虫蛇类具有较好的补益作用，能补益脾胃、补血、补肝肾。

7.海、水产类以鱼类为主，能补益脾胃、补血、利水除湿

8.调料类有糖、醋、酒、酱油、盐、姜葱蒜、辣