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餐饮油烟净化器未开启导致扰民整改演练脚本

一、演练概况

1.1演练目的

为有效解决餐饮服务项目因未正常开启油烟净化设施导致的环境扰民问题，规范行政执法行为，提升执法人员对油烟污染类投诉的应急处置能力、现场勘查取证能力及法律适用能力，特制定本演练脚本。通过模拟真实投诉处置全过程，检验部门间的协调联动机制，确保整改措施落实到位，切实保障周边居民生活环境质量。

1.2编制依据

本演练脚本依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）、《城市管理执法规范》、《环境行政处罚办法》及相关地方法规编制。

1.3适用范围

本脚本适用于各级城市管理综合行政执法局、生态环境局及相关街道综合执法队伍，针对辖区内餐饮经营单位未按规定安装、使用油烟净化设施，导致油烟排放超标或扰民行为的整改演练。

1.4演练原则

实战导向：模拟真实执法场景，注重程序合法性与操作规范性。

问题导向：聚焦“未开启”这一核心违法事实，强化证据链条闭环。

闭环管理：涵盖投诉受理、现场核查、责令整改、复查验收全过程。

安全第一：确保演练过程中人员安全及设备安全。

二、组织机构与职责分工

2.1演练领导小组

组长：演练总指挥（由执法大队队长担任）副组长：现场副总指挥（由法制科科长担任）成员：模拟餐饮单位负责人、模拟投诉人、执法人员、监测人员、记录员。

领导小组职责：

负责演练的整