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2026年城市露天烧烤整治知识测试题

一、单选题（共10题，每题2分，计20分）

1.根据《上海市露天烧烤管理条例》，以下哪种行为属于禁止的露天烧烤活动？

A.在指定区域内使用环保炉具进行烧烤

B.在居民楼集中区域进行烧烤

C.在商场外广场使用电烤炉进行烧烤

D.在公园指定区域进行烧烤

2.《北京市生活垃圾管理条例》规定，餐饮单位产生的厨余垃圾应如何处理？

A.直接倾倒至市政垃圾箱

B.压实后堆放在店门口等待清运

C.装入密封容器，交由有资质的单位处理

D.与其他生活垃圾混合投放

3.在深圳，露天烧烤产生的油烟排放标准应符合以下哪项要求？

A.地方无明确排放标准

B.同于机动车尾气排放标准

C.符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483）

D.可自行设定排放限值

4.广州某餐饮店在夜间22:00后继续进行露天烧烤，违反了以下哪项规定？

A.市场经营时间管理规定

B.环境噪声排放标准

C.露天烧烤区域管理规定

D.城市市容和环境卫生条例

5.《杭州市露天烧烤污染控制管理办法》中，对烧烤摊点的设置有哪些要求？

A.可在居民楼门口临时摆摊

B.应远离居民区、学校、医院等场所

C.可在主干道人行道上摆设

D.无需设置油烟净化装置

6.成都规定，餐饮单位使用燃气烧烤时，应确保燃气