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秋季润肺的梨膏制作技巧

一、现状分析：为什么秋季需要梨膏，而自己做梨膏成了新潮流

立秋之后，风里的热气像被抽走了一般，取而代之的是带着凉意的干燥——清晨起床时喉咙像裹了层干砂纸，咳嗽两声才能缓过来；嘴唇刚涂完润唇膏，没过半小时又泛起细碎的皮；连擤鼻涕时都能感觉到鼻腔里干得发疼。老人们常说“秋燥伤肺”，中医里的“肺”管着呼吸道、皮肤甚至大便，燥气一来，这些部位都跟着闹起了小脾气。这时候，一碗温温的梨膏水，成了很多家庭的“润燥救星”。

梨膏不是什么新鲜玩意儿，早在清朝就有“梨膏糖”的记载，是宫廷里用来给皇上润肺的秘方。可放到现在，它的受欢迎程度反而更高了——一方面是大家越来越重视“药食同源”，觉得