任务2-1 酵母菌细胞形态观察及死活细胞鉴别.pptVIP

感谢您的关注！任务描述任务完成条件任务验收标准操作步骤与标准要求师生互动12345目录观察酵母菌的个体形态（以小组为单位制取菌悬液，每位学生独立完成酵母菌的活体染色观察及死亡率测定）每位学生能够独立观察酵母菌的菌落，并会描述其特征。一、任务描述每位学生独立完成以下操作：1.菌种：酿酒酵母、热带假丝酵母斜面菌种；2.染液：0.05%美蓝染色液；3.其他：载玻片、盖玻片、显微镜、香柏油、二甲苯、擦镜纸等。二、任务完成条件了解自然存在的酵母菌的菌落特征、个体形态、生长及繁殖方式。掌握区分酵母菌死、活细胞的染色方法。三、任务验收标准四、操作步骤与标准要求氧化型（蓝色）还原型（无色）四、操作步骤与标准要求活细胞由于其新陈代谢的作用，使细胞内具有较强的还原能力，能使美蓝从蓝色的氧化型变为无色的还原型死细胞或代谢缓慢的老细胞，因它们无此还原能力或还原能力极弱，而被美蓝染成蓝色或淡蓝色用无菌水洗下马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）斜面培养的酿酒酵母菌苔，制成菌悬液。Part11.制菌悬液四、操作步骤与标准要求Part12.制片、染色取0.05%美蓝染色液一滴，置于载玻片中央，并用接种环取酵母菌悬液与染色液混匀，染色2-3min，加盖玻片，先用低倍镜然后用高倍镜观察酵母菌的个