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保育员中级实操技能试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、婴幼儿生活照料（35分）

1.简答题：请详细描述2岁半幼儿进餐护理的操作步骤，包括餐前准备、进餐指导和餐后整理。（15分）

2.选择题：餐前准备中，餐具温度适宜的判断方法是（）

A.用手背触摸餐具表面

B.用手腕内侧试温

C.用嘴吹气测试

D.用温度计测量

3.多选题：进餐护理中，对挑食幼儿的引导方法包括（）

A.强迫进食

B.游戏化引导（如“小兔子吃胡萝卜”）

C.批评幼儿

D.鼓励自主选择食物

4.简答题：餐后整理中，协助幼儿漱口的具体操作步骤是什么？（10分）

二、安全与保健护理（30分）

5.简答题：请详细描述婴幼儿进食时被花生噎住的海姆立克急救法操作步骤。（20分）

6.选择题：判断幼儿窒息的典型征象不包括（）

A.能说话

B.咳嗽无力

C.面色发绀

D.双手抓喉咙

7.多选题：海姆立克急救法实施前的现场评估包括（）

A.检查幼儿呼吸

B.呼叫医生

C.判断幼儿意识

D.直接开始冲击

三、卫生与消毒操作（25分）