天津商务职业学院《跨文化商务交际》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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天津商务职业学院《跨文化商务交际》

2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共35个小题，每小题1分，共35分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、口头文学文化在许多民族中都有丰富的表现形式，如民间故事、歌谣、谚语等。在非洲一些部落，长者通过讲述古老的传说传承部落的历史和价值观；在中国，民间歌谣反映了劳动人民的生活和情感。以下哪种口头文学形式在古希腊文化中具有重要地位？（）

A.史诗B.寓言C.神话D.童谣

2、在探讨饮食文化时，对于中国八大菜系各自的特点及代表菜品，以下哪种说法是正确的？（）

A.八大菜系口味各异，川菜麻辣、鲁菜咸鲜、粤菜清淡等，代表菜品如川菜的麻婆豆腐、鲁菜的糖醋鲤鱼、粤菜的白切鸡

B.八大菜系没有明显