《粗粮小吃点幼儿园大班教案》.pdfVIP

《粗粮小吃点》幼儿园大班教案

一、教学目标：

1.让幼儿认识粗粮，了解粗粮的营养价值。

重点关注粗粮的种类营养价值以及粗粮小吃的制作方法三教学过程重点关注幼儿在教学活动中的参与程度以及他们在粗粮小吃制作过程中的动手操作能力和团队协作能力四教学评价重点关注幼儿在教学活动中的表现以及他们在粗粮小吃制作过程中的动手操作能力和团队协作

2.培养幼儿动手操作能力，提高他们的自主学习能力。

3.培养幼儿分享、合作的精神，培养他们的团队意识。

二、教学内容：

1.粗粮的种类：玉米、小麦、大米、土豆等。

2.粗粮的营养价值：富含膳食纤维、维生素、矿物质等。

3.粗粮小吃的制作方法：玉米粥、土豆饼、小麦面条等。

三、教学过程：

1.教学导入：通过图片、实物等形式，让幼儿认识粗粮，了解粗粮的营养价值。

方法玉米粥土豆饼小麦面条等三教学过程教学导入通过图片实物等形式让幼儿认识粗粮了解粗粮的营养价值教学活动一讲述粗粮小故事引导幼儿关注粗粮教学活动二分组讨论让幼儿分享自己喜欢的粗粮小吃并介绍其制作方法教学活动三分组进行粗粮小吃制作培养幼儿动手操

2.教学活动一：讲述粗粮小故事，引导幼儿关注粗粮