T_HNSKJX 002-2025 食品加工用大米浓缩蛋白.docxVIP

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HNSKJX

团体标准

T/HNSKJX002—2025

食品加工用大米浓缩蛋白

RiceProteinConcentrateforFoodProcessing

2025-11-25发布2025-11-25实施

湖南省食品科学技术学会发布

T/HNSKJX002—2025

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省食品科学技术学会提出并归口。

本文件主要起草单位：中南林业科技大学、长沙理工大学、湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南东祥油脂股份有限公司、湖南奥斯利食品有限公司、湖南鑫洋食品工业有限公司。

本文件主要起草人：吴伟、吴晓娟、程云辉、张群、李涛、姜宁、朱旭东、姚耀祖。

T/HNSKJX002—2025

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食品加工用大米浓缩蛋白

1范围

本文件规定了食品加工用大米浓缩蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。

本文