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2026年保健品考试《保健品》真题卷

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.下列哪种营养成分属于脂溶性维生素？

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B12

D.叶酸

2.保健品的主要作用是？

A.治疗疾病

B.预防疾病

C.替代药物

D.增强免疫力

3.以下哪种食品添加剂属于天然色素？

A.苏丹红

B.胭脂红

C.叶绿素

D.姜黄

4.保健食品的标签上必须标注的内容不包括？

A.生产商信息

B.使用方法

C.成分列表

D.药品批准文号

5.以下哪种保健品成分具有抗氧化作用？

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素E

D.糖类

6.保健食品的生产企业需要具备什么资质？

A.食品生产许可证

B.药品生产许可证

C.化工生产许可证

D.农业生产许可证

7.以下哪种情况不适合食用保健品？

A.老年人

B.孕妇

C.儿童

D.慢性疾病患者