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宾馆饭店安全生产管理办法(试行)

一、总则

1.为规范宾馆、饭店安全生产管理，防范各类生产安全事故发生，保障人民群众生命财产安全，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国特种设备安全法》《旅馆业治安管理办法》《人员密集场所消防安全管理》（GB6544）《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及标准规范，制定本办法。

2.本办法适用于本行政区域内所有营业性宾馆、饭店（含兼具住宿、餐饮功能的酒店、度假村、民宿、农家乐，以及配套设有会议、娱乐、健身、停车等服务设施的经营主体）的安全生产管理活动。

3.宾馆、饭店安全生产工作坚持“安全第