称量配料作业指导书.docx

称量配料作业指导书

1适用范围

本指导书适用于化工、食品、医药行业生产过程中原料的人工称量、半自动配料作业，自动称量配料系统的人工复核、异常调整环节也参照本文件执行。本文件明确称量配料作业的人员要求、作业流程、精度控制、质量管控、异常处理、安全环保等各项要求，所有称量配料作业人员必须严格按本文件执行。

2岗位职责与人员资质

2.1岗位职责

①严格按照生效的生产指令单、配方BOM清单完成原料核对、称量、配料作业，对称量结果的准确性、配料过程的合规性负直接责任；

②负责作业区域计量器具、工器具的日常维护、清洁校准，保证计量器具精度符合要求；

③按要求完成称量配料全过程记录，保证记录及时