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2026学校食堂采购询价管理制度(范文)

为规范学校食堂食材采购行为，确保食材质量安全、价格合理、供应稳定，依据《中华人民共和国政府采购法》《食品安全法》及教育系统食堂管理相关规定，结合本校实际，制定本制度。

一、询价范围与原则

1.适用范围：学校食堂日常所需的米、面、油、肉、蛋、蔬菜、调味品等所有食材及辅料采购，单次采购金额在5000元以下的项目（超过5000元的按政府采购程序执行）。

2.基本原则：

质量优先：供应商须具备有效的食品生产/经营许可证、健康证等资质，食材符合国家食品安全标准，提供产品检验合格证明。

价格合理：通过多渠道询价对比，确保采购价格不高于当地市场同期批发价或同类学