DB13T 6299-2026节约型餐饮单位服务规范 团餐.docxVIP

ICS03.080.30CCSA12

13

河北省地方标准

DB13/T6299—2026

节约型餐饮单位服务规范团餐

2026-04-09发布2026-05-09实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T6299—2026

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河北省商务厅提出。

本文件由河北省商务标准化技术委员会（HB/TC28）归口。

本文件起草单位：河北省商业联合会、河北省商务标准化技术委员会、苏州市大众餐饮行业协会、苏州农业职业技术学院、中国大运河饮食研究中心、河北省团餐与饮食行业协会、河北亿昇商务服务有限公司、河北传媒学院。

本文件主要起草人：陈彦报、刘东清、李万英、王忠林、李小兵、赵国明、胡铁、赵新建、杨茜、李冬霞、潘佳健、徐军平、陈红鑫、乔智敏、高兴娜。

DB13/T6299—2026

1

节约型餐饮单位服务规范团餐

1范围

本文件规定了节约型餐饮服务单位团餐的总体要求、原料采购、团餐加工、配送、用餐服