过期食品辨别坚决杜绝入口食用--中小学班会课件.pptxVIP

中小学班会课件?过期食品辨别坚决杜绝入口食用GROWTHGASSTATION——快乐学习·健康成长·全面发展——

目录CONTENTS01一、认识过期食品02二、过期食品的辨别方法03三、过期食品的处理方式04四、坚决杜绝食用过期食品

PART01一、认识过期食品——开启智慧之门——THEKEYTOEFFICIENTLEARNING

什么是过期食品定义过期食品是指超过了食品标签上标注的保质期的食品。保质期是厂家根据食品的特性和保存条件，经过科学实验确定的食品质量保证期限。举例比如面包，它的保质期一般较短，如果超过了包装上标注的日期，就属于过期食品；还有牛奶，过了保质期，其营养成分和口感都会发生变化。常见类型常见的过期食品有零食类，像薯片、糖果等；饮料类，如可乐、果汁等；还有速冻食品，像水饺、汤圆等。

过期食品的危害微生物滋生过期食品容易被细菌、霉菌等微生物污染，这些微生物会在食品中大量繁殖，产生毒素。比如变质的水果，表面会有霉菌生长，食用后可能导致食物中毒。营养流失随着时间的推移，食品中的营养成分会逐渐分解和流失。例如过期的奶粉，其蛋白质、维生素等营养物质的含量会降低，无法为人体提供足够的营养。口感变差过期食品的口感也会发生明显变化。比如过期的饼干会变软、失去酥脆感；过期的巧克力可能会出现发白、变味的情况。

过期食品产生的原因储存不当如果食品没有按